Løvli Skoghage
Hos Løvli Skoghage finner du nøtter, bær, grønnsaker og sopp dyrket i skoghage. Vi har også andre produkter som er plukket og lagd av det som vokser naturlig i skogen.
Kortreist, naturlig, bærekraftig
Måten maten dyrkes på er pr i dag ganske uvanlig i Norge. Den utnytter tidligere «udyrkbar» mark, og plantene blir ikke gjødslet eller sprøytet. Plantene plantes ut slik at de lever i symbiose med hverandre, og utnytter hverandres egenskaper.
Dette gir plantene et eget næringssyklus, som bidrar til et naturlig godt næringsrikt jorddekke hele tiden. I tradisjonelt landbruk tappes jorda for næringsstoffer, mens i en skoghage tilsettes næringsstoffene helt naturlig.
Løvli Skoghage
På Løvli Gård blir det 2022 startet opp med dyrking av bær i skoghagen.
Vi vil satse på bær som ikke er de mest vanlige å dyrke, som f.eks. taybær, boysenbær, tindved, gojibær, aronia og jostabær.
Det kommer også på sikt forskjellige nøtter, men trærne må vokse noen år før de bærer avling.
